Scroll to top

ΑΣ Κουτσουρά


category: Συνεταιρισμοί

ΑΣ Κουτσουρά

Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Κουτσουρά ιδρύθηκε το 1983 από 149 παραγωγούς της περιοχής Κουτσουρά του Νομού Λασιθίου. Σήμερα απαριθμεί 227 μέλη από τα οποία καλλιεργούν συνολικά 4.118 στρέμματα με ελιές και ένα ποσοστό από αυτούς διαθέτουν ιδιόκτητα θερμοκήπια με κηπευτικά. Μέλος της ΟΠ του Κουτσουρά είναι και ο ΑΣ Σταυροχωρίου.  Η κύρια δραστηριότητά του συνεταιρισμού είναι η παραγωγή μεταποίηση και εμπορία ελαιολάδου και νωπών (εκτός εποχής) κηπευτικών προϊόντων (αγγούρι, ντομάτα, πιπεριά κλπ). H παραγωγή ελαιολάδου του ΑΣ Κουτσουρά είναι πιστοποιημένη σύμφωνα με το πρότυπο AGRO 2.1, 2.2.  Η συγκομιδή του ελαιοκάρπου από τους παραγωγούς ξεκινάει γύρω στις 15 Νοεμβρίου κάθε έτους και ολοκληρώνεται γύρω στις 15 Μαρτίου. Από το ελαιοτριβείο της ΟΕΦ παράγονται κατά μέσο όρο 450 - 550 τόνοι άριστης ποιότητας εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ΠΟΠ Σητείας. Ο ΑΣ Κουτσουρά κάνει πράξη τη φιλοπεριβαλλοντική πολιτική του, εφαρμόζοντας σύστημα ολοκληρωμένης διαχείρισης – ανακύκλωσης των αποβλήτων και παραπροϊόντων του ελαιοτριβείου του. Εγκατέστησε και λειτουργεί από την ελαιοκομική περίοδο 2008 – 2009 μονάδα επεξεργασίας των υγρών αποβλήτων του ελαιοτριβείου (κατσίγαρος), καθώς και των παραπροϊόντων του ελαιοτριβείου (ελαιοπυρήνα και φύλλα), παράγοντας εμπορεύσιμο εδαφοβελτιωτικό άριστης ποιότητας. Η εμπορική διάθεση του εδαφοβελτιωτικού (compost), είναι ικανή να αποσβέσει το κόστος επεξεργασίας των αποβλήτων. Η διαχείριση των αποβλήτων του ελαιοτριβείου περιλαμβάνει την αποτοξικοποίηση των υγρών αποβλήτων με οξειδωτικές διεργασίες Fenton, και την μετέπειτα αερόβια συγκομποστοποίησή τους με την ελαιοπυρήνα και τα φύλλα που παράγονται στο ελαιοτριβείο. Στη μονάδα επεξεργασίας αποβλήτων επεξεργάζεται το σύνολο των αποβλήτων που παράγονται στο ελαιοτριβείο, χωρίς να υπάρχει οποιαδήποτε εκροή υγρών. Ο ΑΣ δραστηριοποιείται επίσης στην παραγωγή και παραλαβή των προϊόντων  “εκτός εποχής” που παράγονται τους χειμερινούς μήνες και η διακίνησή τους ξεκινάει από τα τέλη Οκτωβρίου έως μέσα Ιουνίου του επόμενου έτους. Δείτε τη συνέντευξη του Προέδρου του ΑΣ Κουτσουρά https://www.youtube.com/watch?v=w5YVH7CpVK0 Δείτε δημοσιεύματα για τον ΑΣ Κουτσουρά http://dete.gr/με-στρατηγική-και-τριετή-σχεδιασμό-ο-α/ http://www.patris.gr/articles/312098#.WLl1Y2-LSHs http://agro-business.gr/2017/02/me-stratigiki-ke-trieti-schediasmo-o-as-koutsoura-axiopii-ena-programma-gia-tous-paragogous-ke-to-eleolado-me-exeretika-apotelesmata/ http://ependisinews.gr/blog/epixeiriseis/o-as-koytsoyra-aksiopoiei-ena-programma-gia-toys-paragogoys-kai-to-elaiolado-me-eksairetika-apotelesmata

Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Κουτσουρά ιδρύθηκε το 1983 από 149 παραγωγούς της περιοχής Κουτσουρά του Νομού Λασιθίου. Σήμερα απαριθμεί 227 μέλη από τα οποία καλλιεργούν συνολικά 4.118 στρέμματα με ελιές και ένα ποσοστό από αυτούς διαθέτουν ιδιόκτητα θερμοκήπια με κηπευτικά. Μέλος της ΟΠ του Κουτσουρά είναι και ο ΑΣ Σταυροχωρίου.  Η κύρια δραστηριότητά του συνεταιρισμού είναι η παραγωγή μεταποίηση και εμπορία ελαιολάδου και νωπών (εκτός εποχής) κηπευτικών προϊόντων (αγγούρι, ντομάτα, πιπεριά κλπ).